Rythmic Roast
Geschmacksnoten
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Vernissage Studio
Rythmic Roast
Rythmic Roast tritt im richtigen Beat ein: Kakaonibs und Orange treffen sich präzise — weder zu hell, noch zu schwer.
Geröstete Haselnuss im Abgang hält den Rhythmus. Ein Studio-Espresso für Siebträger-Liebhaber, die Präzision und Körper gleichermaßen schätzen.
Aus den Vulkanhängen Guatemalas und den Tarrazú-Regionen Costa Ricas stammen Bourbon und Caturra — mittel geröstet für ausgewogene Crema.
Die Röstung folgt einem klaren Schema: Ersthitze für Kakaonibs, Entwicklungsphase für Orange, Abkühlen für Haselnuss — Rythmic Roast hält den Takt.
Der Name ist Absicht und Methode: Espresso, der nicht improvisiert, sondern komponiert ist — Takt für Takt, Tasse für Tasse.
18 g auf 36–40 g Espresso, 92–94 °C, 25–30 s.
- du präzise, ausgewogene Espressi magst
- du Orange und Kakaonibs im Espresso schätzt
- du deinen Espresso pur oder als Basis für Milchkaffee nutzt
- du sehr dunkle, bittere Espressi bevorzugst
- du milde, schokoladige Alltagslots suchst
- Herkunft
- Guatemala, Costa Rica
- Aufbereitung
- Gewaschen
- Sorte
- Bourbon, Caturra
- Anbauhöhe
- ca. 1.200–1.700 m
- Ernte
- Handpflücke
Orte dieser Edition
Jede Edition verbindet Rohkaffee und Kunst mit konkreten Orten. Die Karte macht diese Herkunftslinien sichtbar.
