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Boo's Brew (Decaf)

Boo's Brew (Decaf)

Filterkaffee

12,90€

Geschmacksnoten

Säure
Süße
Körper
Bitterkeit
Röstgrad
12,90€
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Versandkostenfrei ab 50 €

Im Antrunk öffnet sich Boo's Brew (Decaf) mit frische frucht — klar und einladend, ohne laut zu wirken.

In der Mitte und im Abgang zeigen sich geröstete walnuss — rund und ausgewogen geröstet.

Die Bohnen stammen aus Brasilien, Kolumbien — sorgfältig ausgewählt und in kleinen Chargen geröstet.

15 g auf 250 ml Filter, 93–96 °C, 2:30–3:30 min.

  • du Filterkaffee langsam und bewusst genießt
  • du Koffein meiden möchtest, ohne auf Aroma zu verzichten
  • du einen klassischen, bitteren Espresso erwartest
Herkunft
Brasilien, Kolumbien
Aufbereitung
Entkoffeiniert (Schwefeldioxid)
Sorte
Arabica
Ernte
Handpflücke

Beschreibung

Meet our friend Boo, who loves things that make blood rush through your veins. This shockingly good brew brings notes of fresh fruit and roasted walnut to your tongue. With Boo’s Brew, even the most tender souls indulge in the spirit of coffee. Ready to be haunted by flavor?

Geschmacksnoten: Frisches Obst, Walnuss
Röstung: Mittel
Besonders geeignet für: Filterkaffee, French Press, Kaffeevollautmat
Bohne: Arabica
Herkunft: Nicaragua (Single Origin)

Orte dieser Edition

Jede Edition verbindet Rohkaffee und Kunst mit konkreten Orten. Die Karte macht diese Herkunftslinien sichtbar.

Kaffeekirschen am Strauch
Anbau Herkunft formt Aroma. Region, Höhe und Varietät geben jeder Edition ihre erste Richtung, bevor Aufbereitung und Röstung den Charakter weiterzeichnen.
Geerntete Kaffeekirschen in Händen
Aufbereitung Aus Ernte wird Struktur. Waschen, Trocknen oder andere Verfahren entscheiden, ob ein Kaffee heller, dichter, fruchtiger oder körperreicher wirkt.
Kaffeebohnen in einer Röstmaschine
Röstung Röstung übersetzt Herkunft. Erst die Röstkurve entscheidet, ob Süße, Säure, Körper und Duft zurückhaltend oder expressiv in der Tasse erscheinen.
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