Mindful Moments
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Vernissage Daily
Mindful Moments
Mindful Moments beginnt leise: Milchschokolade und Walnuss treten sanft hervor — wie ein Atemzug zwischen zwei Gedanken.
Sanfte Bergamotte im Abgang gibt Frische, ohne zu stören. Ein Filterkaffee für Pausen, die du dir wirklich gönnst.
Aus den Schattenhängen Guatemalas und den Höhen Hondurras stammen Bourbon und Pacas — mittel geröstet für Ruhe in der Tasse.
Die Bohnen werden so geröstet, dass Schokolade und Nuss im Vordergrund bleiben — ideal für French Press, Chemex oder Kalita.
Mindful Moments ist kein Koffein-Rush — er ist die Einladung, für drei Minuten nur die Tasse vor Augen zu haben.
15 g auf 250 ml Filter, 93–96 °C, 2:30–3:30 min.
- du Filterkaffee als bewusste Pause siehst
- du milde, schokoladige Profile magst
- du Nachmittags oder abends filterst
- du kräftige, säurebetonte Filterlots suchst
- du einen wachen Morgen-Espresso brauchst
- Herkunft
- Guatemala, Honduras
- Aufbereitung
- Gewaschen
- Sorte
- Bourbon, Pacas
- Anbauhöhe
- ca. 1.100–1.600 m
- Ernte
- Handpflücke
Orte dieser Edition
Jede Edition verbindet Rohkaffee und Kunst mit konkreten Orten. Die Karte macht diese Herkunftslinien sichtbar.
